どうも、アキラ（@akira_sotoasobi）です。
食事はとっても大切です。
食べ物に気を使っているクライマーも多いのではないでしょうか？
本記事では、主食を置き換えるだけで1日の総タンパク質摂取量が上がる食品、オートミールの紹介をしていきます。
オートミールは、
- タンパク質がご飯の約2倍
- 食物繊維はご飯の約14倍
- カロリーはご飯よりも少ない
という特徴を持つ食べ物です。
調理も簡単で、忙しい朝にも嬉しい！
そんなわけで「【クライミングの食事術】食べるだけで強くなる！？オートミールの魅力」について書いていきます。
クライミングの食事にオートミールが良い理由
▲筆者がよく食べる業務スーパーのオートミール。
1kg約440円ほどで売ってます。
オートミールは、
- タンパク質がご飯の約2倍
- 食物繊維はご飯の約14倍
- カロリーはご飯よりも少ない
という特徴を持つ食品です。
筋肉を癒やし、育てるためには、1日になるべく多くのタンパク質を摂取したいところ。
(特に朝は、睡眠という絶食状態から抜けたばかりで、素早く栄養を補いたいタイミングでもあります)
オートミールはタンパク質が豊富なので、主食をコレに置き換えれば、1日のタンパク質摂取量を手軽に増やせます。
食物繊維も多く、便秘予防にも効果的！
オートミールの栄養素
▲筆者が普段食べてるオートミールの栄養素は、こんな感じです。
以下に、オートミール1食分と、ご飯1膳(※)の栄養素比較表を作りました。
※ご飯とは、生米ではなく、炊いて食べられる状態のモノを指します。
| オートミール (1食分 60g) |
ご飯 (1膳 150g) |
|
| エネルギー (kcal) |
225 | 252 |
| タンパク質 (g) |
7.5 | 3.75 |
| 脂質 (g) |
3.78 | 0.45 |
| 炭水化物 (g) |
40.5 | 55.7 |
| 食物繊維 (g) |
6.0 | 0.45 |
オートミールはご飯よりも脂質が多いのが少し気になりますが、総カロリーは低いです。
オートミールの味ってどんな味？
オートミールってどんな味なの？
実は、味が無いんですよ。
そう、オートミールには味がありません。
なので、味付け次第でどのようにもアレンジできます。
塩気を利かしてもOKですし、スイーツのように甘くしてもOKです。
オートミールを使ったレシピを1つ紹介
筆者が朝によく食べる、「オートミール茶漬け」のレシピを紹介します。
とってもカンタンです！
▲オートミールを60g、器に入れます。
▲お茶漬けの元を投入。
▲水200ccを加え…。
▲レンジ(600W)で約2分、温めます。
▲完成！(塩で味を調えて頂きます)
見た目は全く美味しそうじゃありません(笑)
オートミールは無味なので、そのままお茶漬けの元の味になります。
とにかくスグできるので、忙しい朝に重宝するレシピです。
(器が熱くなるので注意！)
▲「飽きたなぁ〜、物足りないなぁ〜」というときには、韓国のりをプラスしてます。
以上でオートミールの紹介を終わります。
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おわりに
本記事は「【クライミングの食事術】食べるだけで強くなる！？オートミールの魅力」について書きました。
▼オートミールは…
- タンパク質がご飯の約2倍
- 食物繊維はご飯の約14倍
- カロリーはご飯よりも少ない
という特徴を持った食べ物です。
主食をオートミールに置き換えるだけで、1日のタンパク質摂取量を手軽に増やせます。
食物繊維が豊富で、便秘対策にもオススメ。
筆者としては、調理が簡単なところが最も気に入ってます。
オートミールを食べたことがないクライマーの方は、一度試してみてはいかがでしょうか？
以上、アキラ（@akira_sotoasobi）でした。